Krümelkandis 500gKandiszucker besteht aus Kristallen in einer Größe zwischen 3 und 30 mm. Sie entstehen durch ein spezielles Kristallisierungsverfahren: Aus hochreiner Zuckerlösung wird weißer Kandis und aus karamellisierter Zuckerlösung brauner Kandis. Frei schwebend wachsen die Kristalle in der Zuckerlösung. Während die Kristalle bei weißem Kandis gleichmäßig wachsen, formen sie sich bei braunem Kandis unregelmäßig. Die Ursache dafür sind zugesetzte Karamellstoffe, die die Kristallisation beeinflussen.Kandis ist größer als Teezucker, aber kleiner als Kluntjekandis. Weitere Spezialitäten wie Krustenkandis und Krümelkandis entstehen durch die Zerkleinerung der Kandiskristalle. Sie unterscheiden sich lediglich in der Kristallgröße.Eigenschaften und Vorteile: Die verschiedenen Kandiszuckersorten eignen sich für alle Teevariationen, Grog, Glühwein und Punsch. Krümelkandis empfiehlt sich auch für Kaffeespezialitäten (zum Beispiel Irish Coffee) und zum Verfeinern von Desserts und Süßspeisen.
Inhalt: 0.5 kg (4,98 € / 1 kg)
Geschenkpackung Tee & Kandis70g Friesischer Klönstundentee in dekorativer Döpseldose125g weißer Würfelkandis
Geschenksetgefüllt mit 100g ostfriesischen Tee "Feinste Auslese"50g Rum-Kluntje50g Sanddorn Konfitüre250g Kandisschön verpackt
Geschenkset mit 4 Ostfriesen in Dosen125g weissen Kandis und 125g braunen Kandis 4 Ostfriesendosen: Dose Schiffe im Hafen gefüllt mit Schietwettertee (Zutaten: Schwarzer Tee, Zitronenschale, Zimt, Nelken) Dose Leuchtturm gefüllt mit Feinster AusleseDose Pilsumer Leuchtturm gefüllt mit Sahnetee (Zutaten: Schwarzer Tee, Aroma) Dose Friesischer Leuchtturm gefüllt mit Klönstundentee weisser und brauner KandisSchön verpackt!
Kluntje Kandis 1 Kilogramm großer Friesen - Kandis.
Inhalt: 1.01 kg (3,46 € / 1 kg)
Krustenkandis braun 500gKrustenkandis braun zum süßen von heißen oder kalten Getränken
Inhalt: 0.5 kg (5,18 € / 1 kg)
Rum Kluntje 250gKandiszucker mit Jamaica-RumverschnittEnthält Alkohol!
Inhalt: 0.25 kg (19,96 € / 1 kg)
Weisser Kandis 500g Kandiszucker besteht aus Kristallen in einer Größe zwischen 3 und 30 mm. Sie entstehen durch ein spezielles Kristallisierungsverfahren: Aus hochreiner Zuckerlösung wird weißer Kandis und aus karamellisierter Zuckerlösung brauner Kandis. Frei schwebend wachsen die Kristalle in der Zuckerlösung. Während die Kristalle bei weißem Kandis gleichmäßig wachsen, formen sie sich bei braunem Kandis unregelmäßig. Die Ursache dafür sind zugesetzte Karamellstoffe, die die Kristallisation beeinflussen.Kandis ist größer als Teezucker, aber kleiner als Kluntjekandis. Weitere Spezialitäten wie Krustenkandis und Krümelkandis entstehen durch die Zerkleinerung der Kandiskristalle. Sie unterscheiden sich lediglich in der Kristallgröße. Eigenschaften und Vorteile: Die verschiedenen Kandiszuckersorten eignen sich für alle Teevariationen, Grog, Glühwein und Punsch. Krümelkandis empfiehlt sich auch für Kaffeespezialitäten (zum Beispiel Irish Coffee) und zum Verfeinern von Desserts und Süßspeisen.